lada,cengkeh,kemiri,dan pala termasuk bumbu?

Di Indonesia sangat terkenal akan kekayaan rempah-rempah.  Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang digunakan dalam jumlah kecil sebagai pengawet atau perasa makanan karena aroma dan rasanya yang sangat kuat. Banyak sekali rempah-rempah yang dihasilkan di negara kita, di antaranya adalah : Ketumbar, cengkih, merica atau lada, kayu manis, kencur, jahe, pala, bawang merah, bawang putih, kemiri, jintan, kapulaga, kalabet, kapulaga, cabai, bangle, asam kandis dan asam jawa, temulawak.