apa ya perbedaan belacan dengan terasi??

Perbedaannya ya ada di rasa nya {kalo menurut aku itu}

yang membuat terasi dan belacan berbeda adalah perbedaan selera antara satu daerah dengan daerah lainnya. Kalau masyarakat Melayu, lebih suka belacan karena warnanya cerah dan rasanya lebih ringan sedangkan masyarakat Pulau Jawa lebih menyukai terasi berwarna gelap.

Lantaran selera, proses pengolahan keduanya juga cukup berbeda. Kalau di Melayu, proses fermentasinya lebih sebentar supaya terasi lebih cerah.

aroma terasi khas Pulau Jawa lebih kuat ketimbang belacan. Hal itu disebabkan proses fermentasi yang lebih lama.Aromanya juga sangat tajam sehingga saat dicium, baunya akan langsung menyentak di hidung Anda