Organel sel dan fungsinya dalam biokimia

Sel adalah unit struktural terkecil penyusun makhluk hidup. Setiap makhluk hidup tersusun atas sel, baik makhluk hidup bersel tunggal (uniseluler) maupun banyak sel (multiseluler). Sebagian besar sel memiliki ukuran yang sangat kecil sehingga hanya dapat dilihat dengan mikroskop. Pada organisme multiseluler sel-sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama akan membentuk jaringan, kemudian bermacam-macam jaringan akan membentuk organ, organ-organ akan membentuk sistem organ, dan akhirnya beberapa sistem organ akan membentuk kesatuan organisme yang utuh. 
Sel juga merupakan unit fungsonal terkecil makhluk hidup. Setiap sel tunggal mampu melakukan fungsi dan tugasnya masing-masing untuk kelangsungan hidup makhluk hidup. Sel saraf memiliki fungsi menghantarkan impuls/rangsang, sel otot memiliki fungsi dalam pergerakan, sel epitel memiliki fungsi dalam perlindungan dan sekresi, dan masih banyak jenis sel lainnya. Antara sel yang satu dan sel yang lain memiliki fungsi yang saling mendukung dan semua dikoordinasi oleh adanya DNA di dalam sel tersebut.