keunggulan tempe kedelai dibandingkan bahan bakunya yang berupa kedelai adalah.... a. menghasilkan energi lebih tinggi b. mudah dicerna c. kadar protein lebih t
Biologi
farhankaf245
Pertanyaan
keunggulan tempe kedelai dibandingkan bahan bakunya yang berupa kedelai adalah.... a. menghasilkan energi lebih tinggi b. mudah dicerna c. kadar protein lebih tinggi d. lebih murah
1 Jawaban
-
1. Jawaban GalangRiki123
B. Mudah dicerna
Protein kompleks yang ada pada kedelai diubah oleh mikroba menjadi asam amimo yang lebih dicerna oleh tubuh.