sebutkan mikroorganisme yg merupakan penerapan bioteknologi dalam bidang makanan beserta produk nya
Biologi
linaherlina21
Pertanyaan
sebutkan mikroorganisme yg merupakan penerapan bioteknologi dalam bidang makanan beserta produk nya
1 Jawaban
-
1. Jawaban kuntumkharan
1.yogurt > lactobacillus bulgaricus
2.keju > lactobacillus casei
3. mentega > streptococcus cremoris
4. kecap > aspergillus wentii
5.tempe > rhizopus oligosporus
6. tapai > saccharomyces cerevisiae
7. nata de coco > acetobacter xylinum